Організація харчування

 

Організація харчування в ДНЗ № 32 «Ластівка»

лена повармарінка

Наші кухарі:

— Руденко Олена Іванівна, кухар

— Таптунова Олена Василівна, кухар

-Мовчан Тетяна Василівна, кухар

  • здійснюють первинне механічне та теплове кулінарне оброблення продуктів;
  • своєчасно та якісно готують страви;
  • суворо дотримуються технології приготування їжі відповідно до нормативних документів;
  • дотримуються виконання санітарних норм, стежать за чистотою харчоблоку, кухонного обладнання;
  • дотримуються вимог охорони праці,норм виробничої гігієни і санітарії.